Forstå realitetene til bærekraftig papirmatemballasje

Bærekraft er ikke lenger en terminologi i mat- og drikkevareindustrien, snarere en forretningsmessig vurdering. Folk er nå mer opptatt av måten kaffen, nudlene eller isen serveres på, og emballasjen er nå en ytre visning av verdiene til et merke. Markedet for papirkopper rundt om i verden er for tiden verdt mer enn USD 10 milliarder og forventes å fortsette å øke jevnt. Dette har blitt drevet frem av urban livsstil, spising på farten og økt bevissthet om miljøet, men også økende forventninger. En kopp som skal være miljøvennlig, men som lander på søppelfyllingen uten avhendingsmuligheter, skader raskt et merke.

Utfordringen med materialer og belegg

Materialer er en av de største hindringene for bærekraftig matemballasje. Belegg leveres fordi vanlig papir ikke er trygt å holde på væsker. Polyetylen (PE) forblir bransjestandarden siden det tilbyr høy lekkasjemotstand, lave kostnader og holdbarhet. Men dets negative aspekt er at PE-forede kopper ikke kan resirkuleres på et stort nivå uten spesielle fasiliteter, da separering av papirfibre og plast ikke kan gjøres uten spesielle fasiliteter. Et mulig svar er bruken av komposterbare materialer som polymelkesyre (PLA) belegg, som er lovende, men krever tilstedeværelse av industrielle komposteringsanlegg. Slike fasiliteter er ofte begrenset i en rekke land, noe som betyr at selv komposterbare kopper ofte finner veien til søppelfyllinger. Denne frakoblingen mellom avfallsinfrastruktur og produktdesign er blant de største smertepunktene i bransjen.

Sertifiseringers og standarders rolle

Merkevarer henvender seg til sertifiseringer for å øke deres troverdighet. Standarder som EN 13432 i Europa eller ASTM D6400 i USA har vist at et materiale kan brytes ned biologisk under industrielle forhold, og BPI-sertifiseringen har blitt et etablert komposterbarhetsmerke i Nord-Amerika. Sertifiseringer er imidlertid ikke alltid forstått. De bekrefter laboratorieytelse, snarere enn nødvendigvis reell avhendingsytelse. Som et eksempel vil en komposterbar kopp ikke brytes ned i en bakgårdskompost eller søppelfylling, men bare i et industrielt komposteringsanlegg. Når det gjelder merkevarer, må sertifisering ledsages av åpen kommunikasjon med forbrukere og samsvar med lokal infrastruktur.

Balanse mellom ytelse og bærekraft

Selv om det er svært viktig at bærekraft opprettholdes, kan ikke ytelsen ofres. Den lekkende iskoppen eller den kollapsende kaffekoppen frustrerer ikke bare kundene, men fører også til at maten går til spille og mer miljøpåvirkning. Det er grunnen til at selv gode leverandører investerer i intensiv testing av - lekkasjemotstand ved nedsenkingstest, holdbarhet ved varme forhold eller kalde forhold test, felgstyrke og stablingsstabilitetstest for å være sikker under transport, merkelogoen forblir intakt på grunn av adhesjonstest. Disse testene påvirker kundeopplevelsen og tilliten direkte og er som sådan like viktige som bærekraftspåstandene knyttet til produktet.

Realiteten til resirkulering og avhending

Resirkulering av belagt papirkopp og kompostsystemer er alt annet enn ideelle selv i utviklede markeder. De fleste gjenvinningssteder i kommuner kan ikke håndtere PE-belagt papir på en vellykket måte, og det er bare noen få komposteringssteder som kan håndtere PLA. Det innebærer at med mindre det finnes et klart sett med instruksjoner og infrastruktur for å støtte dette, vil de fleste av disse såkalte-øko-vennlige koppene bli kastet i samme søppelkasse som tradisjonell emballasje. Når det gjelder merkevarer, er det å integrere materiell innovasjon og transparent kommunikasjon. Intensjonen-påvirkningsgapet kan lukkes ved å ha klare retningslinjer for avhending, tilbakeleveringsordninger-og samarbeide med gjenvinnere.

Bygge et praktisk veikart

Når det gjelder en virksomhet, kommer den riktige avgjørelsen inn så langt ytelsen til produktet og avfallshåndteringsrealitetene i et bestemt marked er kjent. Bio-baserte malinger kan være en levedyktig investering i områder der det finnes et avansert komposteringssystem. I fravær av slik infrastruktur kan resirkulerbare fiberbaserte design eller forbedrede PE-forede løsningsalternativer tilby mer plausible fordeler. Samtidig er samarbeid med leverandører som er i stand til å levere testdata, validert samsvar og skalerbar produksjon nødvendig for å tilpasse emballasjealternativer med bærekraft og forretningsmål.

Konklusjon

Ideen om bærekraftig emballasje har ikke å gjøre med det nyeste materialet eller å sette en grønn etikett på et produkt. Det gjelder å matche sertifiseringer, materialer og avfallssystemer med det som fungerer i den virkelige verden. Vellykkede merkevarer er de som kan forene miljøansvar med pålitelighet i ytelsen, kommunisere åpent og velge leverandører som kan gjøre begge deler. Vi har 20 års erfaring kombinert med streng kvalitetsstyring og internasjonal sertifisering for å hjelpe bedrifter i mat- og drikkesektoren med å skifte til en ny emballasje, en som ikke bare er trygg og pålitelig, men også i tråd med langsiktige bærekraftsmål ved Wuhan Amity Packaging. Prosessen med å forbedre emballasjen er en kontinuerlig prosess, og å ta de riktige beslutningene i dag betyr å legge grunnlaget for å høste større merkevaretillit i fremtiden.